（奇妙的創造）逆流轉法系統
香港 蘇美靈
這幾十年來，科學家不斷探索和研究生長在徭劣環境的生物如何適應的謎團，例如在兩極的企鵝 (封面圖)、海洋深處、漆黑一片及極高壓的生物，和沙漠的動植物等。人類只適宜在亞熱帶居住，嚴寒的北方或乾旱和酷熱的沙漠都不是人的居所。科學家發現在徭劣環境滋生的生物，不少具有非常特別和十分高效率的方法，使牠們可以生養眾多，其中一個是逆流轉法系統（COUNTER CURRENT EXCHANGE SYSTEM）。根據熱學第二定律，熱力是由高溫散向低溫，例如將一杯100℃的水注入同等量的0℃冰水中，結果是水的溫度變成室溫，混和了的水永遠不會被提升至98℃，但若用逆流轉法系統，則可以將冰水溫度大大提高。以南極的企鵝為例，牠們可以長時間站在冰上（雄性皇帝企鵝更要站在冰上六個月，以便孵出那隻安放在足下的蛋，以致牠的體重減了一半），牠們怎樣可以涯過這極度徭劣的環境呢？此外，其他動物，包括海豚、野鴨，北極熊，狐狸等動物，經常在冰天雪地上覓食，牠們又怎樣保持自己的體溫呢？還有生長在乾旱沙漠的小動物，牠們又怎樣保存身體的水份，不致因蒸發缺水而喪命呢？
第24 頁顯示生長在嚴寒地區的水鳥的足部，血液（37℃）從動脈向下流到足的底部，貼近雪地，血液的溫度由37℃逐漸降至2℃，但靜脈的血從相反方向上流，貼近雪地上的溫度是2℃，但血液在往上流的過程中，它的溫度漸漸升高，換句話說，熱力從動脈內的血液被溫度稍低的靜脈內的血液所吸收，雖然相差不大，但仍可被吸收。如此，在整個流向過程中，熱力不致散向體外消失，反而在內部吸收了，沒有絲毫浪費。
又例如在沙漠的小動物，牠們也採取同一個方法，盡量保持體內的水份，不致因缺水而死。因為當我們用鼻孔呼氣時，同時會失掉水份和熱量，但這些動物卻可以使呼出的氣不單是乾的，不帶水份，更是比體溫更低。又例如魚類的鰓也是用這個方法從水中攝取最多的氧氣，因為水流的方向和鰓內血液的流向是相反的。其實在人體上也有相同的運作，在我們的手和腳表皮深層動脈和靜脈的血液也採用同一原理，使我們在夏天，皮膚可以散熱，在冬天可以防止失掉過多的熱。而我們的腎臟那複雜的構造也是用這個方法從血中提出廢物、保存血液內的水份和有用的養料。
這個逆流轉法系統是一個效率高達98%的系統，使生物可以在極度徭劣的生境蓬勃，所以科學家以這理論應用在很多現代工業的操作，包括焗爐、攪拌器、電容器、電池、分融機、冷凝器、乾燥機、離子交換器、抽濕機、冷氣機、換熱器等等。洗衣機可節省60-70%用水量。科學家研究生物的各種系統，結論是現代人所發明的東西，靈感很多是採自自然界已有的系統，但人所發明的東西效率卻遜色得多了。例如我們日用的電燈泡，即使是節能耐用的，效率那裡能達到98%呢？我們所用的冷氣機除了產生噪音之外，更噴出多少熱氣，浪費能源，增加溫室氣體，更會頻頻滴水。
家居或工業用的各種電器，雖然不斷經過改良，但仍然消耗及浪費不少能源，況且不是耐用的，不需多久便壞了要報銷了。在不少紀錄片中，旁白員經常會說：「這是最神奇、效率驚人的系統，是人所未能模仿的。」事實上，人所發明的任何產品，與神所創造的相比，真是望塵莫及！
水鳥的足部近水。無論近地面或體內，靜脈或動脈溫度相差不大。若用順流轉法系統，未能有效吸收熱力。若用逆流轉法系統，則大大提高吸收熱力的能力。
